<st1:personname productid="La Sauce Chasseur" w:st="on"><st1:personname productid="La Sauce" w:st="on">La Sauce</st1:personname> Chasseur</st1:personname><o:p></o:p>

Le Classique<o:p></o:p>

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Champignons émincés sauter au beurre ajouter échalotes hachées mouiller vin blanc ; réduire ajouter demi glace, beurrer.<o:p></o:p>

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Ma façon à moi, de faire une Sauce Chasseur<o:p></o:p>

Champignons coupés en quatre, sauter au beurre avec échalotes hachées et persil haché, mouiller fond brun, réduire ajouter vin blanc réduire, monter au beurre.<o:p></o:p>