La soupe aux Choux

Par vanbellepaul

La soupe aux Choux Composition : Choux chinois ou choux vert ou choux blanc, carottes, oignons, céleris, poireaux, poitrine fumée. Préparation, émincer votre choux, ajoutez y votre lard fumé, oignons que vous suer dans un peu de beurre sans...

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Potage à la mousse de lait

Par vanbellepaul

Potage à la mousse de Lait C'est un potage aux tomates normal, j'ajoute simplement, du lait et un morceau de beurre, mixer et ne se servir que de la mousse. Dans les cours de cuisine également sur ce blog, plusieurs compoition de potages,soupes, veloutés...

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