C'est une cuisine, qui ce veut avant tout, tournée vers ceux qui nont plus que le minimum,.
Pour ceux qui désire plus de renseignement, à paul.vanbelle1@chello.be
Délayer deux spéculoos dans un peu de lait, si besoin est, écraser les à la fourchette. Laisser reffroidir ajouter une cuillère à café de farine et une cuillère à café de crème, ajouter un jaune d'oeuf, mélanger. D'autre part, battez le blanc au fouet en neige ferme, ajoutez le, et mélanger délicatement. Cuire au four à 180 °C pendant une demi heure.
Le soufflé aux Spéculoos
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