• Menus Complet

    Dans des pommes de terre cuites et juste passée, salée et poivrée, faire un espace pour y mettre de la viande de porc en dés et en garniture de petits choux de Bruxelles cuit dans un fond blanc et terminer la cuisson avec de la crème fraiche
    Ce repas, pour 2.5 € par personne

  • Commentaires

    1
    Goudoune
    Jeudi 12 Mars 2009 à 20:17
    J'aime beaucoup cette présentation ! De plus, c'est un plat équilibré... Pour la pomme de terre tu as utilisé la technique de découpe dont tu parles plus bas ?
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