• Les croquettes Nouvelles

    Les croquettes Nouvelles   <o:p></o:p>

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    Une recette pour réaliser de sup<v:shapetype coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f" id="_x0000_t75"> <v:stroke joinstyle="miter"></v:stroke><v:formulas><v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"></v:f><v:f eqn="sum @0 1 0"></v:f><v:f eqn="sum 0 0 @1"></v:f><v:f eqn="prod @2 1 2"></v:f><v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"></v:f><v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"></v:f><v:f eqn="sum @0 0 1"></v:f><v:f eqn="prod @6 1 2"></v:f><v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"></v:f><v:f eqn="sum @8 21600 0"></v:f><v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"></v:f><v:f eqn="sum @10 21600 0"></v:f></v:formulas><v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"></v:path><o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"></o:lock></v:shapetype><v:shape href="http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/710/photo-710892-L.jpg" o:allowoverlap="f" o:button="t" type="#_x0000_t75" id="_x0000_s1026" style="z-index: 1; position: absolute; margin-top: -127.25pt; width: 262.5pt; height: 306pt; margin-left: -70.85pt; mso-wrap-distance-left: 0; mso-wrap-distance-right: 0; mso-position-horizontal-relative: text; mso-position-vertical-relative: line;"><v:imagedata src="file:///C:DOCUME~1PAULVA~1LOCALS~1Tempmsohtml11clip_image001.jpg" o:title="photo-710892-M"></v:imagedata><w:wrap type="square"></w:wrap></v:shape>erbes croquettes de pommes de terre, sans œuf, sans chapelure, avec seulement:De la purée en flocons, du beurre, de la farine, du sel, du poivre et un peu de muscade.<o:p></o:p>

    COMPOSITION :<o:p></o:p>

    Pour une douzaine de croquettes, 1 demi-litre d'eau, 50 Gr de beurre ou de margarine, 100 Gr de farine, du sel, du poivre et un peu de noix de muscade.<o:p></o:p>

    Préparation : <o:p></o:p>

    Faites chauffé l’eau avec le beurre le sel le poivre et la muscade.<o:p></o:p>

    Lorsque votre eau est chaude et votre beurre fondu, ajoutez y la farine, mélangez avec une spatule en bois, Attention, votre appareil va devenir épais.Ajouter un peu de flocons de pomme purée, légèrement mouillé avec un peu de lait, le temps de sécher cette purée et ajoutez la au mélange: pâte à choux

    (Appareil : Un appareil en cuisine, est la composition d’un ou de plusieurs éléments de différentes natures, qui servent à la préparation d’un plat).Lorsque votre mélange n’adhère plus sur les côtés de votre casserole, sortez le du feu et laissez refroidir. Faites de petites boules avec vos mains huilées légèrement, en cuisine, il faut toujours gouter ce que vous préparez et si nécessaire, rectifiez l’assaisonnement Dégustez.  <v:shape href="http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/711/photo-711023-L.jpg" o:allowoverlap="f" o:button="t" type="#_x0000_t75" id="_x0000_s1027" style="z-index: 2; position: absolute; margin-top: -525.4pt; width: 262.5pt; height: 196.5pt; margin-left: -70.85pt; mso-wrap-distance-left: 0; mso-wrap-distance-right: 0; mso-position-horizontal-relative: text; mso-position-vertical-relative: line;"><v:imagedata src="file:///C:DOCUME~1PAULVA~1LOCALS~1Tempmsohtml11clip_image002.jpg" o:title="photo-711023-M"></v:imagedata><w:wrap type="square"></w:wrap></v:shape><o:p></o:p>

     <o:p></o:p>


  • Commentaires

    1
    Goudoune
    Vendredi 6 Février 2009 à 16:10
    Recette tr?interessante !
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    2
    ulysse
    Jeudi 16 Juillet 2009 à 11:59
    Merci à toi pour l'info, je viens de régler cet oubli
    3
    vanbellepaul Profil de vanbellepaul
    Jeudi 16 Juillet 2009 à 16:28
    Merci à toi pour l'info, je viens de régler cet oubli
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