• Le Soufflé aux Spéculoos

    Par vanbellepaul dans Desserts le 14 Mars 2009 à 18:12
    Le soufflé aux Spéculoos

    Délayer deux spéculoos dans un peu de lait, si besoin est, écraser les à la fourchette.
    Laisser reffroidir ajouter une cuillère à café de farine et une cuillère à café de crème, ajouter un jaune d'oeuf, mélanger.
    D'autre part, battez le blanc au fouet en neige ferme, ajoutez le, et mélanger délicatement. Cuire au four à 180 °C pendant une demi heure.

  • Commentaires

    1
    Goudoune
    Dimanche 15 Mars 2009 à 21:32
    ça a l'air très simple a réaliser.... c'est très tentant aussi...
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