Dans cette rubrique, vous aurai différentes façon de cuire le riz

La Cuisson:

Oignon haché,revenu à l'huile d'olive avec le riz, mouiller au consomé ou fond blanc, deux fois la quantité  de riz, assaisonner, bouquet garni, papier beurré couvrir.Quand il n'y a plus de liquide, votre riz est cuit.