La cuisine de Paul
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Croustade de Pommes de terre
Par
vanbellepaul
dans
Les Pommes de Terre
le
15 Mars 2009 à 17:16
Simplement une pomme de terre cuit à l'anglaise, salée et poivrée, mise dans un cercle pressé avec une cuillère à café et mise au four 200 °C pour coloration.
C'est une garniture parfaite pour un poisson
Commentaires
1
Goudoune
Dimanche 15 Mars 2009 à 21:36
c'est comment "cuit à l'anglaise" ?
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